Yüksek kaliteli Japon soya sosu çorbalara, et ve balık yemeklerine, salatalara, makarnalara ve pilavlara baharat vermek için kullanılır. Taze bir renk ve mükemmel aroma ile onları lezzetli hale getirir.
Japon premium çeşnileri soya sosu, fermente edilmiş soya fasulyesi, buğday, tuz ve sudan yapılır. Genel olarak, oldukça ince ve berraktırlar ve çok amaçlı iyi bir yemek pişirme ve sofra sosudur.