Yüksek kaliteli Japon soya sosu, zengin bir kokuya sahip ve tuzlu olmayan kırmızımsı kahverengi bir shoyu'dur; bu soya sosu, tofu, salamura sebze ve sashimi ile birlikte kullanıldığında harika bir tada sahiptir.
Japon soya sosu veya shoyu da hem koyu hem de açık çeşitlerde gelir, ancak Japon koyu soya sosu, yemek pişirmede daha sık kullanıldığı için aslında Çin hafif soya sosuna daha benzer.
Fermente soya fasulyesi, buğday, tuz ve sudan yapılan birinci sınıf Japon soya sosları. Genel olarak, oldukça ince ve berraktırlar ve çok amaçlı iyi bir yemek pişirme ve sofra sosudur.
Japon shoyu soya sosu, salatalar, carpaccio, haşlanmış balık, ızgara balık veya çiğ balık (sashimi) için günlük kullanım veya soğuk sos olarak kullanılır.
Yüksek kaliteli Japon soya sosu çorbalara, et ve balık yemeklerine, salatalara, makarnalara ve pilavlara baharat vermek için kullanılır. Taze bir renk ve mükemmel aroma ile onları lezzetli hale getirir.
Japon premium çeşnileri soya sosu, fermente edilmiş soya fasulyesi, buğday, tuz ve sudan yapılır. Genel olarak, oldukça ince ve berraktırlar ve çok amaçlı iyi bir yemek pişirme ve sofra sosudur.
Doğal tatlar japon soya sosu, zengin bir kokuya sahip ve tuzlu olmayan kırmızımsı-kahverengi bir shoyu'dur; bu soya sosu, tofu, salamura sebze ve sashimi ile birlikte kullanıldığında harika bir tada sahiptir.
Japon soya sosu veya shoyu da hem koyu hem de açık çeşitlerde gelir, ancak Japon koyu soya sosu, yemek pişirmede daha sık kullanıldığı için aslında Çin hafif soya sosuna daha benzer.
Japon suşi soya sosu, fermente edilmiş soya fasulyesi, buğday, tuz ve sudan yapılır. Genel olarak, oldukça ince ve berraktırlar ve çok amaçlı iyi bir yemek pişirme ve sofra sosudur.
Doğal tatlar japon soya sosu, zengin bir kokuya sahip ve tuzlu olmayan kırmızımsı-kahverengi bir shoyu'dur; bu soya sosu, tofu, salamura sebze ve sashimi ile birlikte kullanıldığında harika bir tada sahiptir.