CBFI Soğuk Hava DeposuF Odasıruit ve sebze
Meyve ve Sebze Soğuk Odası, meyve ve sebzelerin muhafaza edildiği bir soğuk hava deposudur. Düşük sıcaklık, patojenik bakteri insidansını ve meyve ve sebzelerin çürüme oranını azaltabilir. Ayrıca meyve ve sebzelerin solunum metabolizması sürecini yavaşlatabilir, böylece çürümeyi önleme ve depolama süresini uzatma amacına ulaşır.
Meyve ve sebzelerin muhafaza sıcaklıkları 0 °C ile 15 °C arasında değişmektedir. Farklı meyve ve sebzelerin sıcaklıklarının farklı şekilde saklanması gerekir. Sıcaklık çok düşükse, donmalara neden olmak ve sonunda bazı meyve ve sebzeler için ekonomik değer kaybetmek kolaydır. Bu nedenle taze meyve ve sebzeleri soğuk hava deposunda muhafaza etmek için doğru sıcaklığı seçmek çok önemlidir.
Ürünler Özellikler
Meyve ve Sebze Soğuk Oda Avantajları
Meyve ve sebze soğuk odası N2, O2, CO2, C2H4, nem, sıcaklık (don kritik noktanın üzerinde) ve hava basıncının yapay kontrolünü gerektirir. Metabolik süreçler, hücresel solunumu engelleyerek geciktirilir, bu da ürünlerin uykuda kalmasına neden olur. Doku, renk, tat ve beslenmeyi daha uzun süre koruyabilir ve uzun süreli ferahlık sağlayabilir.
CBFI®China En İyi Soğuk Oda Üreticisi, meyve mühendisliği için soğuk oda konusunda son derece zengin deneyime sahiptir. Tasarım, İnşaat ve İşletme Eğitimi için Tek Noktadan Hizmet.Boyut özelleştirilebilir. Ücretsiz Çözümler ve Alıntı.