Yüksek kaliteli Japon soya sosu, zengin bir kokuya sahip ve tuzlu olmayan kırmızımsı kahverengi bir shoyu'dur; bu soya sosu, tofu, salamura sebze ve sashimi ile birlikte kullanıldığında harika bir tada sahiptir.
Japon soya sosu veya shoyu da hem koyu hem de açık çeşitlerde gelir, ancak Japon koyu soya sosu, yemek pişirmede daha sık kullanıldığı için aslında Çin hafif soya sosuna daha benzer.
Fermente soya fasulyesi, buğday, tuz ve sudan yapılan birinci sınıf Japon soya sosları. Genel olarak, oldukça ince ve berraktırlar ve çok amaçlı iyi bir yemek pişirme ve sofra sosudur.
Subscribe to our weekly newsletter and receive exclusive offers on products you love!
X
